نحصل على شاي الماتشا الاخضر من أوراق شجرة الشاي اليابانية المنشأ
Camellia sinensis التي تنمو بظروف مختلفة عن المعتاد في نسبة ظل إلى ٩٠% حيث يتم تغطية الحقول أثناء النمو بحصير الخيزران ثم يُحصد الورق و يُطحن بالكامل للحصول على بودرة الماتشا.
بعض الدراسات التي أثبتت فوائد القسط الهندي للغدة الدرقية، ظهر مستخلص جذور القسط الهندي دوراً في التحكم بمستوى هرمونات TSH وT4 ومستويات الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والكرياتينين في حالات الفئران المصابة بقصور أو فرط نشاط الغدة الدرقية.
تنطوي فوائد عشبة المورينجا على احتوائها العديد من المواد الغذائية البيولوجية مثل الأحماض الأمينية الأساسية، والكربوهيدرات، والألياف، والمعادن والفيتامينات والمغذيات النباتية التي تجعل منها إضافة مميزة لنظامك الغذائي.
كانت تستخدم قديماً في الهند في الطب الشعبي والأيورفيدا وهو تقليد طبي هندي ظل على مدار ٢٠٠٠ عام، تُستخدم عن طريق مضغ الأوراق الذي ينتج عنه عدم الإحساس بحلاوة المأكولات والمشروبات بعدها ويطلقون عليها اسم جورمار.