دهون الدم هي مكون طبيعي من مكونات الجسم له أهمية في الحفاظ على وظائف الجسم الحيوية و لكن إذا ما ارتفعت معدلاتها عن الحد الطبيعي هنا تكمن الخطورة .

ما هي أهمية الدهون في جسم الانسان؟

الدهون توجد في دمائنا وأنسجة أجسامنا بنسبة معتدلة ، و هي هامة جدا لبعض العمليات الحيوية و إليك بعض أهم الوظائف التي تقوم بها الدهون في أجسامنا:

1-مخزن  للطاقة :

عندما تتناول غذائك يقوم الجسم بتخزين الطاقة في صورتين رئيسيتين الأولى هي الجليكوجين وهى مادة يتكون أغلبها من الماء بالإضافة إلى الجلوكوز لذلك تعد مصدر سريع للطاقة و لا يستطيع الجسم الاحتفاظ بها لفترات طويلة ، أما المصدر الآخر فهو الدهون التى يحتفظ بها الجسم على شكل أحماض دهنية مترابطة نسبة الماء فيها قليلة جدا لذلك يستطيع الجسم الاحتفاظ بها  لفترة طويلة و يقوم باستهلاكها في حالات التمارين و عند الحاجة خاصة بعد نفاد الجليكوجين .

2-هرمونات الجسم:

تعد الدهون مكونا أساسيا هاما لإنتاج هرمونات الجسم الضرورية لبعض الوظائف هرمون الليبتين الذي يخرج من الخلايا الدهنية و له أهمية كبيرة في التحكم في شهية الجسم والإحساس بالشبع، و ايضا الهرمونات الجنسية مثل  التستوستيرون والهرمونات الأنثوية فمثلا السيدات التي توجد الدهون في أجسادهن بنسب أقل من الطبيعية يكن معرضات لبعض المشاكل كاضطرابات الدورة الشهرية و غيرها.

3- إمداد الجسم ببعض الفيتامينات:

هناك أنواع من الفيتامينات الهامة التى لا يستطيع الجسم الاستفادة منها إلا في وجود الدهون مثل فيتامين أ،ه‍،ك و د

4-وظائف أخرى:

تعتبر الدهون من العناصر الهامة للجسم لأنها تدخل في تركيب جدران الخلايا و تصنيع بعض المواد الهامة للجسم كالعصارة الصفراوية الهامة جدا في عملية الهضم كما أنها تساهم في نقل الإشارات بين الخلايا العصبية و غيرها من الوظائف الضرورية و الهامة .

 ما هي أنواع دهون الدم؟

1-الدهون الثلاثية(Triglycerides):

ما هي الدهون الثلاثية؟

عندما يتناول الإنسان غذاءه يقوم الجسم بتحويل الفائض من السعرات الحرارية إلى دهون ثلاثية لاستخدامها كمصدر للطاقة بين الوجبات وهذه الدهون الثلاثية يتم اختزانها في الخلايا الدهنية للجسم و لكن عند تناول كميات من الطعام أكبر من اللازم حينها يرتفع معدل الدهون الثلاثية في الدم عن النسبة الطبيعية.

ما هي النسبة الطبيعية للدهون الثلاثية في الدم؟

يفضل أن تكون النسبة الطبيعية للدهون الثلاثية في الدم أقل من 150 mg/dl 

ما هي أخطار ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم؟

يؤدي ارتفاع الدهون الثلاثية في الدم إلى العديد من المخاطر كأمراض القلب و ارتفاع ضغط الدم و تصلب الشرايين والسكتات الدماغية و ايضا التهاب البنكرياس.

ما هي أسباب ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم؟

كما ذكرنا سابقا يمكن للعادات الغذائية الغير صحية أن تؤدي إلى ارتفاع الدهون الثلاثية في الدم.

و قد يكون ارتفاع الدهون الثلاثية  أيضا علامة على وجود خلل أو مرض ما مثل داء السكري و خمول الغدة الدرقية و غيرها.

أو قد يكون ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية نتيجة لاستخدام بعض العلاجات كمدرات البول أو بعض بدائل الهرمونات أو الكورتيزون ومثبطات المناعة وغيرها.

2-الكوليسترول:

الكوليسترول هو مادة شمعية لها أهمية كبيرة في جسم الانسان من بناء خلايا الجسم وتكوين بعض المركبات الهامة لوظائف الجسم ، وهناك نوع من البروتين هو المسؤول عن نقل الكوليسترول عبر مجرى الدم .

و ينقسم الكوليسترول إلى نوعين :

أ-الكوليسترول عالي الكثافة(HDL):

و يعرف أيضا باسم الكوليسترول الجيد أو المفيد حيث أنه يقوم بتخليص الجسم  و مجرى الدم من تراكم أنواع الكوليسترول الضارة و بالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات.

ما هي النسبة الملائمة الكوليسترول عالي الكثافة في الدم؟

يجب ألا يقل مستوى تركيز الكوليسترول عالي الكثافة في الدم عن 40 mg/dl بالنسبة للنساء و 50 mg/dl بالنسبة للرجال و كلما ارتفعت هذه النسبة كلما كان افضل، و لكن يجب ألا تكون نسبة عالية للغاية فقد وجد أن الأشخاص الذين ترتفع عندهم نسبة الكوليسترول عالي الكثافة عن 100 mg/dl يصبحون أيضا عرضة للإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتات الدماغية.

ب- الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL):

و يعرف ايضا باسم الكولسترول السيئ أو الضار و ذلك لأن ارتفاع معدلاته عن المستوى المقبول يؤدي إلى تراكمه في الدم و على جدران الأوعية الدموية مما يؤدي إلى أخطار الإصابة بالجلطات وأمراض القلب والسكتات الدماغية.

ما هي النسبة الطبيعية الكوليسترول منخفض الكثافة في الدم؟

يجب ألا يزيد معدل الكوليسترول منخفض الكثافة عن 100 الى 150 mg/dl لدى الإنسان حتى لا يعرض نفسه لأخطار ارتفاع نسبة دهون الدم الضارة وما يرتبط بها من مخاطر صحية.

ما هي أسباب ارتفاع معدلات دهون بالدم؟

ارتفاع نسبة الدهون بالدم له أسباب عدة منها نمط الحياة الغير الصحي كعدم ممارسة الأنشطة البدنية و تناول الغذاء الغير متوازن و التدخين و عدم الحصول على نوعية نوم جيدة.

كما تلعب العوامل الوراثية دورا أيضا في ارتفاع نسب الدهون بالدم فإذا كان أحد أبويك أو اقاربك يعاني أو عانى من قبل من ارتفاع الدهون بالدم تكون أكثر عرضة للإصابة أيضا.

و بعض الأمراض قد تكون من عوامل الخطر التي تزيد من احتمالية الإصابة بارتفاع معدلات الدهون كمرض السكر  و امراض الكلى و خمول الغدة الدرقية و السمنة.

و ايضا تناول بعض الأدوية و العقاقير قد يكون سببا في ارتفاع معدلات دهون الدم كبعض أدوية الضغط و اقراص منع الحمل و مدرات البول و الكورتيزون.

ما هي اعراض ارتفاع نسبة الدهون بالدم ؟

غالبا لا يشعر الأشخاص المصابون بارتفاع دهون الدم بأية اعراض و يكتشف الأمر بتحاليل الدم الدورية .

كيف يعالج ارتفاع معدلات دهون الدم ؟

اولا يجب على الشخص المصاب بالقيام بعدة تغييرات في نمط الحياة كممارسة الرياضة وخفض الوزن والتوقف عن التدخين و الحصول على نوم جيد و تغيير العادات الغذائية الضارة و الابتعاد عن تناول الدهون المشبعة والمتحولة و استبدالها بالدهون الغير مشبعة الصحية ، ومن أمثلة الأغذية المفيدة في حالات ارتفاع دهون الدم :

-الأطعمة الغنية بالألياف كالخضروات و الحبوب الكاملة .

-الاطعمة الغنية بأوميجا 3 كالأسماك و الجوز.

-الزيوت الغير مشبعة كزيت الزيتون وزيت بذرة الكتان.

و أحيانا يكون تغيير نمط الحياة كافيا لخفض معدلات الدهون بالدم و لا يحتاج المريض إلى تناول أية أدوية أو عقاقير.

هل يحتاج المصابون بارتفاع دهون الدم إلى تناول الأدوية؟

اذا لم يؤدي تغير نمط الحياة من ممارسة الأنشطة و اتباع حمية غذائية الى تحسن سوف يلجأ الطبيب إلى وصف بعض الأدوية الفعالة في خفض معدلات الدهون الضارة بالدم مثل ما يعرف بالستاتينات و غيرها  و لكن يجب ألا يتم تناول أية أدوية إلا تحت الإشراف الطبي.

الملخص:

الدهون هي عنصر هام و مكون طبيعي من مكونات الجسم يدخل في بناء جدران الخلايا و له أهمية في الكثير من العمليات الحيوية الضرورية و لكن إذا ما ارتفعت دهون الدم عن المعدلات الطبيعية لها يصبح الإنسان معرضا لإصابة ببعض المشاكل الصحية التي قد تكون خطيرة كأمراض القلب و السكتات الدماغية.

كتبته 

شيماء مكي